Arsenal
sam 09 nov 2019 - 15h30
Goûter viennois
Dégustation de chocolat chaud, préparé et présenté par Philippe Maas, chocolatier.
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Arsenal
sam 09 nov 2019 - 15h30
Goûter viennois
Dégustation de chocolat chaud, préparé et présenté par Philippe Maas, chocolatier.
RéserverPassionné de musique et de gastronomie, oenologue de formation, Philippe Maas est pâtissier et chocolatier à Metz.
A l'occasion du temps fort "Osez Haydn !", il propose au public de la Cité musicale-Metz ce goûter viennois, moment de gastronomie gourmande : un chocolat chaud réalisé en direct à partir de chocolats pures origines, sélectionnés pour faire une boisson extrêmement onctueuse et riche en goûts, au plus proche de celle que l'on pouvait apprécier à la fin du XVIIIe siècle à Vienne. Il sera accompagné d'une viennoiserie créée spécialement pour l'occasion.
Bar
•
Goûter 8 €
(chocolat à l’ancienne + viennoiseries)
Réservation : citemusicale-metz.fr